Formaggi

Prodotti agricoli freschi e di qualità

Presso Sapori di Quaggio sarà possibile acquistare oppure ricevere direttamente a casa i migliori formaggi dei caseifici La Colliano e San Leonardo.

I primi, prodotti proprio a Colliano, Salerno, dal Caseificio La Colliano, sono formaggi freschi prodotti giornalmente con latte di pecora e capra.
I cavalli di battaglia del caseificio sono il caprino e il caciocavallo.

Potrete trovare da noi il primo sale, così chiamato perché sottoposto a un’unica salatura. Caratterizzato dalla tipica crosta giallina, all’interno è consistente e saporito.

Tra i nostri prodotti anche il caciocavallo di latte di mucca, a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero. Gusto intenso ma delicato. Più è stagionato più diventa piccante.

I formaggi che potrete trovare sono arricchiti da spezie, verdure, olive e ingredienti che rendono i prodotti ancora più gustosi. Per una scelta gourmet e variegata.

La nostra mozzarella di bufala (anche nella versione affumicata) proviene invece dal Caseificio San Leonardo, una realtà consolidata della città di Salerno, grazie alla quale potrete portare in tavola ogni giorno un’ampia gamma di prodotti caseari, 100% made in Salerno.

Il latte proviene esclusivamente da bestiame allevato nella provincia di Salerno ed arriva, freschissimo, nello stabilimento. Qui viene lavorato dai maestri casari.

Sapori di Quaggio sceglie i prodotti migliori per i suoi formaggi e mozzarelle.

Frutta e Verdura di qualità italiana direttamente a casa tua!

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